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Low Carb - das große Backbuch

Buch

Peters, Anne

  • Titel: Low Carb - das große Backbuch / Autorin: Anne Peters
  • Person(en): Peters, Anne [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Köln : NGV, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-625-17818-7 Festeinband : EUR 7.99 (DE), EUR 7.99 (AT)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 1 PETE

Inhalt: Einleitung mit Überblick über die Low-Carb-Ernährung. Dann werden 50 süße und salzige Rezepte für Brot, Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Waffeln und Pancakes vorgestellt. Verwendet werden u.a. Mandelmehl und Zuckerersatzstoffe, z.B. Xylit. Mit Angaben zu Zubereitungszeit und Nähwertangaben.

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