Norddeutsche Heimwehküche
Buch
- Titel: Norddeutsche Heimwehküche : die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen / Christiane Leesker, Vanessa Jansen
- Person(en): Leesker, Christiane [Verfasser*in] ; Jansen, Vanessa [Illustration]
- Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag GmbH
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: München : DK, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-8310-3120-7 Festeinband : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 3 LEES
Inhalt: "Seemannskost & Teegebäck" - Rezepte von den Küsten Norddeutschlands, von Schleswig-Holstein bis Mecklenburg-Vorpommern, von Aurich bis Zingst. Mit "Randgeschichten", vielen Fotos und Adressen der Restaurants, die Rezepte zum Buch beigesteuert haben.
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