Obsession

Buch

Balaguer, Oriol

  • Titel: Obsession : Konditorei und Patisserie / Oriol Balaguer, Barcelona ; Übersetzung ins Englische Joan Martin, Übersetzung ins Deutsche Barbara Buchwalter
  • Person(en): Balaguer, Oriol [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Matthaes Verlag GmbH
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Spanisch
  • Umfang: 304 Seiten : Illustrationen ; 31 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-87515-131-2 Festeinband : EUR 71.90 (AT) (freier Pr.), EUR 69.90 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 BALA•/21 Englisch Whr 1