Obsession
Buch
- Titel: Obsession : Konditorei und Patisserie / Oriol Balaguer, Barcelona ; Übersetzung ins Englische Joan Martin, Übersetzung ins Deutsche Barbara Buchwalter
- Person(en): Balaguer, Oriol [Verfasser*in]
- Organisation(en): Matthaes Verlag GmbH
- Sprache: Englisch
- Originalsprache: Spanisch
- Umfang: 304 Seiten : Illustrationen ; 31 cm
- Erschienen: Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH, 2016
- ISBN/Preis: 978-3-87515-131-2 Festeinband : EUR 71.90 (AT) (freier Pr.), EUR 69.90 (DE)
- Schlagwörter: Backbuch
- Link(s): Inhaltstext
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
- Whr 1 BALA•/21 Englisch Whr 1
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