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Sonne im Glas

Buch

Iden, Karin

  • Titel: Sonne im Glas : Eingemachtes & Eingelegtes / Karin Iden ; Fotos von Oliver Brachat
  • Person(en): Iden, Karin [Verfasser*in] ; Brachat, Oliver [Fotograf*in]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 707 g
  • Erschienen: Münster : Hölker Verlag, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-135-9 Festeinband : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), CHF 22.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 333135
  • Schlagwörter: Einmachen ; Einlegen ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren IDEN

Inhalt: Rezepte für Konfitüre, Marmelade und Gelee, für Chutneys und Relishes, für eingelegtes Gemüse und Obst, würzige Essige, Öle und Pestos, Liköre, Aufgesetzte, Sirup und Getränke; reich illustriert, mit Basics.

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