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Suppen für Syrien

Buch

Massaad, Barbara Abdeni

  • Titel: Suppen für Syrien : 80 Lieblingsrezepte aus aller Welt / Barbara Abdeni Massaad ; mit einem Vorwort von Rafik Schami ; Übersetzung Sofia Blind
  • Originaltitel: Soup for Syria
  • Person(en): Massaad, Barbara Abdeni [Verfasser*in, Fotograf*in]
  • Organisation(en): DuMont-Buchverlag <Köln>
  • Ausgabe: Deutsche Ausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Köln : DuMont, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-8321-9925-8 Festeinband : circa EUR 34.00 (DE), circa EUR 35.00 (AT), circa CHF 44.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Suppen, Saucen ABDE

Inhalt: 80 Suppenrezepte von deutschen und internationalen Spitzenköchen; der Verkaufserlös fließt zum großen Teil in ein internationales Hilfsprojekt der libanesischen Autorin und Fotografin. Mit Fotos syrischer Flüchtlinge, Porträts der beteiligten Köche und einem Vorwort von Rafik Schami.

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