Suppen für Syrien
Buch
- Titel: Suppen für Syrien : 80 Lieblingsrezepte aus aller Welt / Barbara Abdeni Massaad ; mit einem Vorwort von Rafik Schami ; Übersetzung Sofia Blind
- Originaltitel: Soup for Syria
- Person(en): Massaad, Barbara Abdeni [Verfasser*in, Fotograf*in]
- Organisation(en): DuMont-Buchverlag <Köln>
- Ausgabe: Deutsche Ausgabe
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
- Erschienen: Köln : DuMont, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-8321-9925-8 Festeinband : circa EUR 34.00 (DE), circa EUR 35.00 (AT), circa CHF 44.50 (freier Preis)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Suppen, Saucen ABDE
Inhalt: 80 Suppenrezepte von deutschen und internationalen Spitzenköchen; der Verkaufserlös fließt zum großen Teil in ein internationales Hilfsprojekt der libanesischen Autorin und Fotografin. Mit Fotos syrischer Flüchtlinge, Porträts der beteiligten Köche und einem Vorwort von Rafik Schami.
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