Vegional

Buch

Spiegelberg, Stina

  • Titel: Vegional : mit Liebe gekocht vegan, regional, genial / Stina Spiegelberg ; mit Fotos von Manuela Rüther
  • Originaltitel: Vegional
  • Person(en): Spiegelberg, Stina [Verfasser*in] ; Rüther, Manuela [Illustration]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 143 Seiten : Illustration ; 27 cm
  • Erschienen: Köln : Edition Fackelträger, 2017, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-7716-4689-9 fest geb. : EUR 20.00 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 SPIE

Inhalt: 70 vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes. Die modernen Rezeptideen sind von der Weltküche inspiriert, werden aber mit regionalen, heimischen Produkten zubereitet.