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Lupinen-Power

Buch

Epping, Elisa

  • Titel: Lupinen-Power : vegan kochen und backen mit der Eiweissbombe Süsslupine / Elisa Epping
  • Originaltitel: Lupinen-Power
  • Person(en): Epping, Elisa [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 Seiten : Illustration ; 24 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Ulmer, 2017, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-8001-3399-4 fest geb. : EUR 17.90 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 EPPI

Inhalt: Besonders eiweißreiche Rezepte auf der Basis oder angereichert mit Lupinenmehl für Brötchen, Breie, Pancakes oder Aufstriche, vegetarische Varianten populärer Gerichte wie Bratlinge, Aufläufe, Quiche oder Pizza sowie Süßspeisen, Kuchen, Gebäck und Drinks.

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