Unsere Ernährungsbiografie

Buch

Biesalski, Hans-Konrad

  • Titel: Unsere Ernährungsbiografie : wer sie kennt, lebt gesünder / Hans Konrad Biesalski ; unter Mitarbeit von Susanne Warmuth und Oliver Domzalski
  • Person(en): Biesalski, Hans-Konrad [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Albrecht Knaus Verlag
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 252 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Knaus, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-8135-0764-5 Festeinband : circa EUR 19.99 (DE), circa EUR 20.60 (AT), circa CHF 26.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Gesunde Ernährung ; Diät ; Gesundheit
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 BIES

Inhalt: Der Ernährungsmediziner Hans-Konrad Biesalski untersucht den Zusammenhang von genetischer Veranlagung und Ernährung im Verlauf des Lebens, Ernährungstrends und Lebensstil. Detailreiche Analyse mit Quellenapparat, nur wenige praktische Tipps.