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Teigtaschen

Buch

Aga, Heimo

  • Titel: Teigtaschen : eine Reise zu den besten Rezepten der Welt Dim Sum, Samosa, Manti, Ravioli, Maultaschen & Co. / Heimo Aga, Nicole Schmidt
  • Person(en): Aga, Heimo [Fotograf*in] ; Schmidt, Nicole [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Walter-Hädecke-Verlag <Weil der Stadt>
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 197 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Weil der Stadt : Hädecke, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-7750-0699-6 Festeinband : ca. EUR 24.90 (DE), ca. EUR 25.60 (AT) (freier Pr.), sfr 29.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 AGA

Inhalt: Rezepte für gefüllte Teigtaschen aus 15 verschiedenen Regionen rund um den Globus. Mit historischen Hintergründen, regionalen Besonderheiten und Fotos.

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