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Kokosnuss

Buch

Jonzen, Emily

  • Titel: Kokosnuss : 40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie / Emily Jonzen ; Fotos von Clare Winfield ; aus dem Englischen von Renate Christ
  • Originaltitel: The goodness of coconut
  • Person(en): Jonzen, Emily [Verfasser*in] ; Winfield, Clare [Illustration] ; Christ, Renate [Übersetzung]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 94 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2017, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1171-1 fest geb. : EUR 15.00 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 3 JONZ

Inhalt: Vierzig Rezeptideen für Smoothies, Bowls, Suppen, Currys, Risotto, Plätzchen und mehr, die von der internationalen Küche beeinflusst sind. Kokosmilch und -wasser, Kokosöl, Kokosmehl oder Kokosraspel und Kokoschips sind die bestimmenden Kokoskomponenten der nicht ausschließlich vegetarischen Gerichte.

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