Inhalt: Die Diplom-Oecotrophologin beschreibt kurz und knapp, was man über Diabetes, eine der großen Stoffwechselerkrankungen, wissen sollte. Dabei geht sie allgemein auf gesunde Ernährung ein, ehe sie im Hauptteil Blutzucker senkende Rezepte in Wort und Bild vorstellt.