Das große Buch vom Fisch
Buch
- Titel: Das große Buch vom Fisch
- Originaltitel: Das grosse Buch vom Fisch
- Organisation(en): Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG [Verlag]
- Ausgabe: Genehmigte Lizenzausgabe, ungekürzte, aktualisierte Sonderausgabe, 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 318 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
- Erschienen: Hamburg : Nikol, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-86820-430-8 Festeinband : EUR 14.99 (DE), EUR 14.99 (AT)
- Schlagwörter: Fische ; Ratgeber ; Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Umfassendes Fischkochbuch mit ausführlicher Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepten eher aus der anspruchsvolleren Küche.
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