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Tajine international

Buch

Walter, Jochen

  • Titel: Tajine international : 100 Rezepte aus dem Lehmtopf - inspiriert aus aller Welt / Jochen Walter ; Fotos Tina Engel
  • Person(en): Walter, Jochen [Verfasser*in] ; Engel, Tina [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 191 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-007-0 Broschur : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 26.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61007
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 WALT

Inhalt: Dritter Band der "Tajine-Trilogie" mit den bekannten Basics zum marokkanischen Kochgeschirr und 100 entsprechend adaptierten internationalen Rezepten. Ganzseitige Farbfotos, Bezugsquellen im Anhang.

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