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Backen in der Winterzeit

Buch

Baumgärtner, Theresa

  • Titel: Backen in der Winterzeit / Theresa Baumgärtner
  • Originaltitel: Backen in der Winterzeit
  • Person(en): Baumgärtner, Theresa [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Wien : Brandstätter, 2017, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-7106-0098-2 fest geb. : EUR 29.90 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 BAUM

Inhalt: Die überwiegend süßen, traditionellen Rezepte in moderner Interpretation sind in die Rubriken "Land" (Altes Land, D), "Küste" (Normandie, F), "Berge" (Tirol, A) und Stadt (Stockholm, S) gegliedert; mit Kennzeichnung vegan, glutenfrei, laktosefrei oder zuckerfrei.

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