Grandios gewürzt ohne Salz

Buch

Hanssen, Michel

  • Titel: Grandios gewürzt ohne Salz : salzfreie Küche mit selbstgemachten Gewürz- und Kräutermischungen / Rezepte vom SVH-Meisterkoch Michel Hanssen ; Übersetzung: Elke Adams, Köln
  • Originaltitel: Spice wise
  • Person(en): Hanssen, Michel [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Landwirtschaftsverlag <Münster (Westf)> [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 187 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 600 g
  • Erschienen: Münster : LV.Buch, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-7843-5514-6 Festeinband : EUR 28.00 (DE), EUR 28.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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