Tortenkunst und Keksdesign

Buch

Rinner, Stephanie Juliette

  • Titel: Tortenkunst und Keksdesign / Stephanie Juliette Rinner
  • Person(en): Rinner, Stephanie Juliette [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 250 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag GmbH, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-86528-847-9 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), CHF 40.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 RINN

Inhalt: Der Titel der bekannten Konditorin stellt 80 Rezepte für Torten, Kuchen und Kleingebäck aller Art vor, die mit Glasuren, Ornamenten und weiteren Dekorationen zu kleinen Kunstwerken verziert werden. Die Backwerke eignen sich gut für Feiern aller Art oder auch zum Verschenken.