Honig
Buch
- Titel: Honig : das Kochbuch / Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer
- Person(en): Derndorfer, Eva [Verfasser*in] ; Fischer, Elisabeth [Verfasser*in] ; Hummer, Wolfgang [Fotograf*in] ; Priller, Sonja [Fotograf*in]
- Organisation(en): Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 222 Seiten : 150 Fotografien ; 28 cm
- Erschienen: Wien : Brandstätter, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-7106-0150-7 Festeinband : EUR 34.90 (DE), EUR 34.90 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 DERN
Inhalt: Der schön gestaltete Titel enthält neben 80 süßen und pikanten Rezepten mit Honig als Zutat Porträts einzelner Imker sowie viel Wissenswertes über Honig, z.B. über die Verwendung in der Küche und als Heilmittel sowie über das Imkern.
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