Brodo
Buch
- Titel: Brodo : das Brühenkochbuch für Gesundheit & Genuss / Marco Canora
- Originaltitel: Brodo - a bone broth cookbook
- Person(en): Canora, Marco [Verfasser*in]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: München : Südwest, 2016
- ISBN/Preis: 978-3-517-09518-9 Festeinband : EUR 15.50 (AT), sfr 20.50 (freier Preis), EUR 14.99 (DE)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
- Vao 0 CANO
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