Brodo

Buch

Canora, Marco

  • Titel: Brodo : das Brühenkochbuch für Gesundheit & Genuss / Marco Canora
  • Originaltitel: Brodo - a bone broth cookbook
  • Person(en): Canora, Marco [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Südwest, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-517-09518-9 Festeinband : EUR 15.50 (AT), sfr 20.50 (freier Preis), EUR 14.99 (DE)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vao 0 CANO