Die Lodge Bibel

Buch

  • Titel: Die Lodge Bibel : die besten Rezepte für Dutch Oven, gusseiserne Pfannen und Co. / Übersetzung: Thomas Albrecht, Köln
  • Originaltitel: Lodge cast iron nation: great Ameican cooking from coast to coast
  • Organisation(en): Heel Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 286 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Königswinter : Heel, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-95843-577-3 Broschur : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Grillen LODG

Inhalt: Die Firma Lodge stellt in den USA gusseiserne Pfannen, Töpfe und den Dutch Oven her. Das reich illustrierte Buch stellt die Firma, ihre Gründer und ihre traditionsreiche Geschichte vor und bietet Rezepte für etliche Gerichte, die sich mit bzw. in den Lodge-Geräten zubereiten lassen.