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Was wir essen

Buch

  • Titel: Was wir essen / Übersetzung Wiebke Krabbe
  • Originaltitel: How food works
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 908 g
  • Erschienen: München : DK, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3304-1 Festeinband : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT)
  • Schlagwörter: Lebensmittel ; Ernährung
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 WAS

Inhalt: Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.

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