Gemüse
Buch
- Titel: Gemüse / Antonio Carluccio ; Fotos von Laura Edwards ; aus dem Englischen von Julia Paiva Nunes
- Originaltitel: Vegetables
- Person(en): Carluccio, Antonio [Verfasser*in]
- Organisation(en): Gebrüder Gerstenberg [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 288 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: Hildesheim : Gerstenberg, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-8369-2139-8 Festeinband : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT), CHF 39.00 (freier Preis)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Italien CARL
Inhalt: Über 120 authentische italienische Gemüserezepte mit Hinweisen auf ihre regionale Herkunft.
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