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Orientküche

Buch

Mangold, Matthias F.

  • Titel: Orientküche : mit Mezze & Co. ins Morgenland / Autor: Matthias F. Mangold ; Fotos: Anke Schütz
  • Person(en): Mangold, Matthias F. [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 62 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-6467-4 Broschur : EUR 8.99 (DE), EUR 9.30 (AT), CHF 11.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 0086467
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 MANG

Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten aus der Türkei, Marokko, dem Libanon und Israel zu den Themen "Auf der Straße", "Auf dem Tisch", "Dazu & danach".

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