Street Food & Food Trucks
Buch
- Titel: Street Food & Food Trucks : das Handbuch für Gründer / João Batista
- Person(en): Batista, João [Verfasser*in]
- Organisation(en): Verlag Johannes Petri [Verlag]
- Ausgabe: [1. Auflage]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 221 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: Basel : Verlag Johannes Petri, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-03784-111-2 Broschur : EUR 29.00 (DE), CHF 29.00 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: P111
- Schlagwörter: Familienbetrieb ; Foodservice
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Wirtschaft und Recht
- Ges 2 BATI
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