Street Food & Food Trucks

Buch

Batista, João

  • Titel: Street Food & Food Trucks : das Handbuch für Gründer / João Batista
  • Person(en): Batista, João [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Johannes Petri [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 221 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Basel : Verlag Johannes Petri, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-03784-111-2 Broschur : EUR 29.00 (DE), CHF 29.00 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: P111
  • Schlagwörter: Familienbetrieb ; Foodservice
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Wirtschaft und Recht
  • Ges 2 BATI