Der Ernährungskompass

Buch

Kast, Bas

  • Titel: Der Ernährungskompass : das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung / Bas Kast
  • Person(en): Kast, Bas [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 320 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: München : C. Bertelsmann, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-570-10319-7 Festeinband : circa EUR 20.00 (DE), circa EUR 20.60 (AT), circa CHF 26.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Ernährung
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 KAST
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Inhalt: Welche Nahrungsmittel sind wirklich gesund? Mit dieser Frage beschäftigt sich der Wissenschaftsjournalist und erforscht mehrere Jahre die Ernährungsweisen verschiedener Völker. Aus seinen Recherchen stellt er seine wichtigsten Erkenntnisse zusammen.