Alte Gemüse neu entdeckt
Buch
- Titel: Alte Gemüse neu entdeckt : die besten Sorten anbauen und geniessen / Joachim Mayer
- Person(en): Mayer, Joachim [Verfasser*in]
- Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-8338-6487-2 Broschur : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT), CHF 21.90 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 0086487
- Schlagwörter: Ratgeber
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: UNTERHALTUNG und KREATIVITÄT > Hobby
- Xbk 0 MAYE
Inhalt: Der attraktive Ratgeber vermittelt Hintergrundwissen über die Entwicklung der Gemüsesorten sowie Wissenswertes zur Anbaupraxis. Im Porträtteil finden sich über 200 Kurzvorstellungen von altbewährten Sorten sowie einige Rezepte.
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