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Kaffeepause auf Schwedisch - Fika

Buch

Kalén, Milo

  • Titel: Kaffeepause auf Schwedisch - Fika / Rezept, Text und Styling: Milo Kalén ; Fotografie und Styling: Tine Guth Linse ; Übersetzung: Lisa Heilig
  • Originaltitel: Dagens fika
  • Person(en): Kalén, Milo [Verfasser*in] ; Heilig, Lisa [Übersetzung] ; Guth Linse, Tine [Illustration]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 123 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : ZS, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-89883-767-5 fest geb. : EUR 14.99 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 KALE

Inhalt: Die Autorin, eine schwedische Cafébesitzerin, präsentiert mehr als 40 überwiegend traditionelle schwedische Rezepte für Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie Brot und Brötchen. Und wer es lieber herzhaft mag, findet rund 20 Vorschläge aus der internationalen Küche für Salate, Suppen und Gratins.

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