Sri Lanka - das Kochbuch

Buch

Hutchins, Bree

  • Titel: Sri Lanka - das Kochbuch : 60 authentische Rezepte aus der Küche Ceylons / Bree Hutchins
  • Originaltitel: Hidden kitchens of Sri Lanka
  • Person(en): Hutchins, Bree [Verfasser*in] ; Bahlk, Vera [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 271 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-192-3 Festeinband : EUR 39.99 (DE), EUR 41.20 (AT), CHF 52.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61192
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien HUTC

Inhalt: Kochbuch mit Rezepten aus den verschiedenen Regionen Sri Lankas. Der Band mit vielen Fotos stellt neben den traditionellen Gerichten unterschiedliche Menschen und deren Geschichte(n) vor.