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Gesunde Sommerküche

Buch

Fleck, Anne

  • Titel: Gesunde Sommerküche : schnell, einfach, köstlich / Dr. med. Anne Fleck ; Fotos Hubertus Schüler ; Rezepte Su Vössing
  • Person(en): Fleck, Anne [Verfasser*in] ; Vössing, Su [Verfasser*in] ; Schüler, Hubertus [Fotograf*in]
  • Organisation(en): BJV-Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 191 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co., März 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-95453-151-6 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 FLEC

Inhalt: Anne Fleck und Su Vössing stellen leichte Sommergerichte nach TCM vor. Gemüsebetonte Speisen wie leichte kalte und lauwarme Suppen, Salate, viele Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Speisen. Mit Überblick über die Yin und Yang-Eigenschaften verschiedener Lebensmittel.

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