Summer rolls

Buch

Dubois, Pauline

  • Titel: Summer rolls : Süßes und Salziges mit Reispapier / Pauline Dubois
  • Reihe: Topp
  • Originaltitel: Rice rolls
  • Person(en): Dubois, Pauline [Verfasser*in]
  • Organisation(en): frechverlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 55 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: Stuttgart : frechverlag GmbH, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7724-8048-5 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT), CHF 13.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 DUBO

Inhalt: Der Band enthält 25 süße und salzige Rezepte mit Reispapier. Das Buch beginnt mit einer bebilderten Anleitung zur Erstellung einer Sommerrolle ein, die sich auch für Anfänger eignet. Zusätzlich gibt es Rezepte für Soßen und Vinaigretten.