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Probiotische Powerdrinks

Buch

Evans, Felicity

  • Titel: Probiotische Powerdrinks : 50 Rezepte für mehr Darmgesundheit / Felicity Evans ; aus dem Englischen von Claudia Fritzsche
  • Originaltitel: Probiotic drinks at home
  • Person(en): Evans, Felicity [Verfasser*in] ; Axt-Gadermann, Michaela [Verfasser*in] ; Fritzsche, Claudia [Übersetzung]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
  • Erschienen: München : Südwest, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-517-09682-7 Broschur : EUR 17.00 (DE), EUR 17.50 (AT), CHF 22.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Van 0 MagenDar EVAN

Inhalt: Mit der alten Technik des Fermentierens, Haltbarmachen durch Gärung, lassen sich probiotische "Power-Drinks" für eine gesunde Darmflora auch zu Hause herstellen. Mit Technik zu den Gärungsprozessen, Zubehör und Rezepten.

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