Karotten lieben Butter

Buch

Frank, Gunter

  • Titel: Karotten lieben Butter : eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss / Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink
  • Person(en): Frank, Gunter [Verfasser*in] ; Linster, Léa [Verfasser*in] ; Wink, Michael [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Albrecht Knaus Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 303 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: München : Knaus, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-8135-0791-1 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 33.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochen ; Lebensmittelqualität ; Gesundheitsförderung
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 FRAN