Zero Waste Kitchen
Buch
- Titel: Zero Waste Kitchen : kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste mit Tipps für Kosmetik und Haushalt / Veronika Pichl
- Person(en): Pichl, Veronika [Verfasser*in]
- Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
- Ausgabe: Originalausgabe, 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 127 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: München : riva, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-7423-0506-0 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 PICH
Inhalt: Rund 60 Rezeptideen für überwiegend vegetarische, schmackhafte Gerichte, die auch vermeintlichen "Abfall" wie die Schalen, den Strunk oder die Blätter von Obst und Gemüsen verwenden. Enthält außerdem Tipps für Bad und Haushalt, z.B. zum Herstellen von Zitrusreiniger oder Shampoo aus Avocadokern.
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