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Joghurt, Quark und Käse

Buch

Bellersen Quirini, Cosima

  • Titel: Joghurt, Quark und Käse : natürlich selbst gemacht / Cosima Bellersen Quirini
  • Person(en): Bellersen Quirini, Cosima [Verfasser*in]
  • Ausgabe: [2. Aufl.]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 S. : Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-8001-8204-6 kart. : EUR 14.90 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Milchprodukt ; Herstellung ; Anleitung ; Anleitung
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Anmerkungen: Literaturangaben
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren BELL

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