Vegetarische Burger

Buch

Nordin, Martin

  • Titel: Vegetarische Burger / Martin Nordin ; Übersetzung: Julia Gschwilm
  • Originaltitel: Gröna burgare
  • Person(en): Nordin, Martin [Verfasser*in]
  • Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 158 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : riva, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7423-0435-3 Festeinband : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 NORD

Inhalt: 30 vegetarische Burger, deren Patties aus Hülsenfrüchten, Wurzelgemüse, Pilzen oder Käse zubereitet werden und mit selbst gebackenen Burgerbrötchen und selbst zubereiteten raffinierten Soßen, Pickles und andere Beilagen kombiniert werden.