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Gemüse

Buch

Bänziger, Erica

  • Titel: Gemüse : 50 Sorten - 200 Saisonrezepte / Erica Bänziger
  • Person(en): Bänziger, Erica [Verfasser*in]
  • Organisation(en): FONA Verlag AG [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 269 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
  • Erschienen: Lenzburg : Fona, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-03780-633-3 Festeinband : circa EUR 35.00 (DE), circa EUR 36.00 (AT), circa CHF 39.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 BAEN

Inhalt: Vorgestellt werden 50 Gemüsesorten, ihre Herkunft, ihr Aussehen, gesundheitliche Auswirkungen, persönliche Anmerkungen der Autorin und Besonderheiten. Dazu kommen für jedes Gemüse einige Rezepte.

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