Koch mit Ingwer

Buch

Donhauser, Rose Marie

Inhalt: Die 25 Rezepte in diesem Buch zeigen wie vielseitig Ingwer in Snacks, Hauptspeisen, Getränken sowie in Beilagen und Desserts eingesetzt werden kann. Eine kurze Einleitung informiert über Herkunft, gesundheitliche Aspekte, Verwendung und Lagerung der gesunden Knolle.