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Handbuch Pilze

Buch

Holmberg, Pelle

  • Titel: Handbuch Pilze / Pelle Holmberg, Hans Marklund
  • Originaltitel: Nya svampboken
  • Person(en): Holmberg, Pelle [Verfasser*in] ; Marklund, Hans [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 254 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: Berlin : Stiftung Warentest, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-86851-460-5 fest geb. : EUR 29.90 (DE)
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Mathematik und Naturwissenschaften
  • Ugk 1 HOLM

Inhalt: 100 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger. Mit Vorschlägen zur Konservierung und mit Grundrezepten für schmackhafte Gerichte.

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