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Sri Lanka Kochbuch

Buch

Dobbs, Emily

  • Titel: Sri Lanka Kochbuch / Emily Dobbs
  • Originaltitel: Weligama
  • Person(en): Dobbs, Emily [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 231 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 930 g
  • Erschienen: München : DK, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3535-9 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien DOBB

Inhalt: Die Londoner Köchin präsentiert rund 130 Rezepte der sri-lankischen Küche für Frühstück, Snacks, verschiedene Currys, Suppen, Salate, Beilagen, Süßes und Getränke. Mit einer Vorstellung typischer Zutaten und Aromen.

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