Einkochbuch

Buch

Stamm, Patricia

  • Titel: Einkochbuch : neue Schätze für den Vorratsschrank / Patricia Stamm & Verena Stummer ; mit Fotografien von Gregor Hofbauer
  • Person(en): Stamm, Patricia [Verfasser*in] ; Stummer, Verena [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Löwenzahn Verlag in der Studienverlag GesmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 167 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 853 g + 1 Bogen mit 6 Etiketten
  • Erschienen: Innsbruck : Löwenzahn, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7066-2641-5 Halbgewebe : circa EUR 24.90 (DE), circa EUR 24.90 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 2641
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren STAM

Inhalt: Der attraktiv bebilderte Titel präsentiert rund 60 Rezepte für süß und herzhaft Eingemachtes, für Kräuter und Salze sowie für Flüssiges wie Likör, Sirup oder Suppen. Mit einer theoretischen Einführung in das Einmachen sowie kurzen Rezeptvorschlägen für die Verwendung des Eingemachten.