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Gennaros Passione

Buch

Contaldo, Gennaro

  • Titel: Gennaros Passione : die klassische italienische Küche / Gennaro Contaldo
  • Originaltitel: Gennaro's Passione
  • Person(en): Contaldo, Gennaro [Verfasser*in]
  • Organisation(en): ars vivendi verlag [Verlag]
  • Ausgabe: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 208 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: Cadolzburg : Ars Vivendi, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-86913-905-0 Festeinband : EUR 26.00 (DE), EUR 26.90 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien CONT

Inhalt: 100 Rezepte der klassischen italienischen Landküche von Gennaro Contaldo, dem Inhaber von Londons preisgekröntem Restaurant "Passione". Mit einer persönlichen Einführung des Autors, Warenkunde und zahlreichen (Familien-)Fotos.

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