Heimat im Glas

Buch

Wattenbach, Daniela

  • Titel: Heimat im Glas : vergessene Köstlichkeiten / Daniela Wattenbach
  • Person(en): Wattenbach, Daniela [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 205 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : Südwest, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-517-09691-9 Festeinband : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 25.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren WATT

Inhalt: Eingeteilt in die vier Jahreszeiten mit den jeweiligen Zutaten - Früchte, Obst, Gemüse und Kräuter - werden teils traditionelle, teils etwas ausgefallenere Rezepte zum Konservieren geboten.