Brühen vom Feinsten

Buch

Walter, Susanne

  • Titel: Brühen vom Feinsten / Susanne Walter ; Fotografie: Monika Schürle und Maria Grossmann
  • Person(en): Walter, Susanne [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-6153-6 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 32.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 0086153
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Suppen, Saucen WALT

Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte für selbst gemachte Brühen als Suppe oder Grundlage für Saucen, Risotto oder Salatdressing.