Brot & Austriche von A-Z
Buch
- Titel: Brot & Austriche von A-Z / Projektleitung: Carola Reich
- Reihe: Dr. Oetker
- Originaltitel: Brot & Austriche von A-Z
- Person(en): Reich, Carola [Mitwirkende*r]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 216 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: München : ZS Verlag GmbH, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-7670-1673-6 fest gebunden : EUR 12.99 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 1 DR
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit einer großen Auswahl an Broten und Brötchen, auch vegan, ebenso Rezepte für Kleingebäck, pikante und süße Backwaren und einer Vielzahl von Aufstrichen, auch vegetarisch.
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