Tel Aviv
Buch
- Titel: Tel Aviv : Food. People. Stories eine kulinarische Reise mit Neni / Haya Molcho & Söhne
- Person(en): Molcho, Haya [Verfasser*in] ; Molcho, Nuriel [Illustration]
- Organisation(en): Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 279 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
- Erschienen: Wien : Brandstätter, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-7106-0091-3 Festeinband : EUR 35.00 (DE), EUR 35.00 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 MOLC
Inhalt: Rezepte der israelischen Köchin und Restaurantsbesitzerin aus etablierten und Pop-up-Restaurants in Tel Aviv.
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