Vegan 100
Buch
- Titel: Vegan 100 : über 100 unglaublich leckere Rezepte von Avant-Garde Vegan / Gaz Oakley ; Bilder von Simon Smith und Adam Laycock ; übersetzt aus dem Englischen von Carla Gröppel-Wegener
- Originaltitel: Vegan 100
- Person(en): Oakley, Gaz [Verfasser*in] ; Gröppel-Wegener, Carla [Übersetzung] ; Smith, Simon [Illustration]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: Kandern : Unimedica, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-96257-034-7 fest gebunden : EUR 24.80 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 2 OAKL
Inhalt: International geprägte, junge Küche der veganen Szene, die vom Frühstück bis zum Dessert alle Mahlzeiten berücksichtigt und was für ausgesprochene "Foodies" ist.
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