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North wild kitchen

Buch

Berg, Nevada

  • Titel: North wild kitchen : das Norwegen-Kochbuch / Nevada Berg
  • Person(en): Berg, Nevada [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Prestel Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Prestel, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7913-8417-7 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 41.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 BERG

Inhalt: Rezepte der norwegischen Küche, zusammengestellt und teils neu interpretiert von einer erfolgreichen Foodbloggerin. Mit vielen Fotos und ausführlichen Texten zu traditionellen Zubereitungsmethoden und norwegischer Esskultur.

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