Poke Cakes

Buch

  • Titel: Poke Cakes / Projektleitung: Carola Reich
  • Reihe: Modernes Backen ; Klassiker Dr. Oetker Verlag
  • Person(en): Reich, Carola [Herausgeber*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage, Lizenz
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 88 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : ZS, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-1672-9 Festeinband : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 POKE

Inhalt: Sammlung mit sogenannten "Poke Cakes", bei denen in den gebackenen Teig Löcher gestochen werden. Füllt man diese mit Pudding, Püree oder Creme, entstehen besonders saftige Kuchen.