Korea

Buch

Henke, Sarah

  • Titel: Korea : meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder / Sarah Henke ; Fotografie: Jan C. Brettschneider
  • Person(en): Henke, Sarah [Verfasser*in] ; Brettschneider, Jan C. [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch. Paralleltitel in koreanischer Schrift
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 319 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2019
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-213-5 Festeinband : EUR 39.99 (DE), EUR 41.20 (AT), CHF 52.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61213
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien HENK

Inhalt: Kochbuch mit 60 Rezepten und ausführlicher Korea-Reisebericht mit vielen Infos zu Land, Leuten und Kochtraditionen der deutschen Sterneköchin Sarah Henke, die in Korea geboren wurde.