Unsere Waldküche
Buch
- Titel: Unsere Waldküche : kulinarische Schätze aus der Natur / Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
- Person(en): Meuth, Martina [Verfasser*in] ; Neuner-Duttenhofer, Bernd [Verfasser*in]
- Organisation(en): Bastei Lübbe AG [Verlag]
- Ausgabe: [1. Auflage]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 288 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
- Erschienen: Köln : Lübbe, 2018
- ISBN/Preis: 978-3-7857-2634-1 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), CHF 29.90 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 2634
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 MEUT
Inhalt: Zu jeder Jahreszeit gibt es im Wald etwas zu ernten: Pflanzen, Früchte, Pilze wachsen wild, ein Jäger kann Wildbret besorgen. Das Buch des bekannten Autorenduos bietet mehr als 120 (meist traditionelle) Rezepte und Geschichten rund um den Wald.
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