Unsere Waldküche

Buch

Meuth, Martina

  • Titel: Unsere Waldküche : kulinarische Schätze aus der Natur / Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
  • Person(en): Meuth, Martina [Verfasser*in] ; Neuner-Duttenhofer, Bernd [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Bastei Lübbe AG [Verlag]
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 288 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
  • Erschienen: Köln : Lübbe, 2018
  • ISBN/Preis: 978-3-7857-2634-1 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT), CHF 29.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 2634
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 MEUT

Inhalt: Zu jeder Jahreszeit gibt es im Wald etwas zu ernten: Pflanzen, Früchte, Pilze wachsen wild, ein Jäger kann Wildbret besorgen. Das Buch des bekannten Autorenduos bietet mehr als 120 (meist traditionelle) Rezepte und Geschichten rund um den Wald.