Island - das Kochbuch
Buch
- Titel: Island - das Kochbuch : kulinarische Entdeckungen im Land der Feen und Trolle / Gudrun M.H. Kloes, Fotografie: Áslaug Snorradóttir
- Person(en): Hanneck-Kloes, Gudrun Marie [Verfasser*in] ; Áslaug Snorradóttir [Illustration]
- Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 239 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: München : Christian, 2019
- ISBN/Preis: 978-3-95961-242-5 Festeinband : EUR 34.99 (DE), EUR 36.00 (AT), CHF 47.90 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 61242
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 HANN
Inhalt: Kulinarische Reise "durch das Land von Feuer und Eis" mit Porträts von Restaurants und Erzeugern, traditionellen und modernen Rezepten, fünf Themenspecials und vielen Fotos.
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